產品介紹

牛       展：又稱為后牛腱，主要是腓骨長肌、第三腓骨肌、趾外側伸肌、趾伸屈肌等。位于后腿部，從脛骨上端剝離脛骨后取下的部分。

產品特點：該產品位于牛后腿，該部位頻繁運動，所以有少量肌間筋質。

食用方法：該產品是醬牛肉的上等原料，同時還適宜燉煮。

產品體積：長×寬×高=240mm×160mm×40mm

產品重量：3.5kg/塊

貯藏方法：-18℃以下冷藏

保 質 期 ：12個月